Aubergine Gevuld Met Shoarmavlees

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 grote aubergines
1 ui
1 teentje knoflook
500 g shoarmavlees
1 el shoarmakruiden
2 el olie zout 1 dl bouillon
4 el knoflooksaus (flesje) of zelfgemaakt.

Voorbereiding:
Was de aubergines en halveer ze in de lengte.
Hol de helften uit met een lepel tot op 1 cm van de wand.
Snijd het vruchtvlees fijn. Pel en snipper de ui.
Schep de ui en het auberginevruchtvlees in een kom door elkaar.
Pers het teentje knoflook erboven uit.
Schep het shoarmavlees, de shoarmakruiden en de olie erdoor.
Voeg eventueel zout naar smaak toe.
Vul de auberginehelften hoog op met dit mengsel en zet ze naast elkaar in
een

Oma's Oliebollen
Duitse keuken

Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken

Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken

Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken

Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken

Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken

Oliebollen.
Nederlandse keuken

Oliebollen
Kinderkeuken keuken

Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken

Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken

Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken

Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken

Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken

Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken

Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken

Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken

Oliebollen
Nederlandse keuken